:: حلى ليالي لبنان بالسميد (آخر رد :وسن)       :: :: كلمة بدون نقاط :: (آخر رد :البدر)       :: * وظف العضو اللي قبلك * (آخر رد :البدر)       :: من العضو اللي في بالك في هذي اللحظه>> (آخر رد :البدر)       :: * كيف تصحي العضو النائم اللي قبلك * (آخر رد :البدر)       :: وش تجيب للعضو اللي قبلك من البقالة... (آخر رد :البدر)       :: * لعبة الصفات..فيك ولا لا ؟ * (آخر رد :البدر)       :: شنو تقول للي في بالك  (آخر رد :البدر)       :: * سجل حضورك..بما علمتك به الحياة * (آخر رد :البدر)       :: يافلان بخاطري لك كلمه (آخر رد :البدر)      

 


الإهداءات



۩۞۩ احساس المطبــخ والوصفات التحضيريه ۩۞۩ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


محرك بحث مخصص مدعوم من جوجل - Powered by Google :
الإهداءات

2 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-19-2017, 01:19 PM
سبحان الله وبحمده

البدر غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
شكر وتقدير المراقبه المتميزه الحضور المميز النشاط 
لوني المفضل Deeppink
 رقم العضوية : 325
 تاريخ التسجيل : Jun 2017
 فترة الأقامة : 136 يوم
 أخر زيارة : 10-23-2017 (10:32 AM)
 المشاركات : 6,422 [ + ]
 التقييم : 263
 معدل التقييم : البدر is a jewel in the roughالبدر is a jewel in the roughالبدر is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
41412 كعكه الفرواله




مكونات الكعكه:
- ½ كوب زبد.

- 1 ½ كوب سكر.
- 2 بيض.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ½ كيلو فراولة طازجة.
- نقاط من لون أحمر للطعام.
- 2 ½ كوب طحين.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

مكونات صوص الفراولة:

- 1 كوب كريمة خفق.
- 1 كوب بوريه فراولة مجمدة.
- ¾ كوب سكر.
- ¼ كوب ماء.
- حبات فراولة طازجة للتزيين.


طريقة عمل كريمة الفراولة:

1- فى إناء معدنى، يترك السكر والماء على نار متوسطة، ويحرك الإناء بحركات دائرية.
2- وعندما يصبح شراباً ذهبى اللون، يرفع من على النار ويترك لدقائق حتى يهدأ.
3- فى وعاء عميق، تخفق الكريمة حتى تصبح هشة، ويضاف الشراب بالتدريج إليها مع الإستمرار فى الخفق السريع.
4- ثم يضاف بوريه الفراولة إلى الكريمة ويخلط بها جيداً، ثم تترك فى البراد لحين إستعمالها.

طريقة عمل الكيك:
1- تغسل الفراولة وتقطع وتخفق فى الخلاط الكهربائى حتى تصبح عصيراً سميكاً، ثم يصفى فى وعاء عميق.
2- يسخن الفرن على حرارة عالية، ويدهن قالب كيك عميق ذو فتحة من المنتصف بالزبد وينثر به الطحين.
3- فى وعاء العجانة، يخفق الزبد والسكر جيداً حتى يصبح مزيجاً فاتح اللون وكريمى القوام.
4- تضاف الفانيليا والبيض واحدة بعد الأخرى مع الإستمرار فى الخفق السريع.
5- يضاف عصير الفراولة ونقاط قليلة من اللون الأحمر مع الإستمرار فى الخفق حتى يصبح المزيج متجانساً وردى اللون.
6- فى وعاء متوسط، ينخل الطحين والملح والبيكنج صودا، ثم يضاف الخليط بالتدريج إلى المزيج مع الإستمرار فى الخفق على سرعة بطيئة حتى تمتزج جميع المكونات.
7- يسكب المزيج فى قالب الكيك، ويُخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة ويختبر نضجه بواسطة حرف السكين.
8- يُخرج الكيك من الفرن ويقلب على شبكة التبريد ويترك حتى يبرد تماماً.
9- ينقل إلى صحن التقديم ويسكب عليه كمية من صوص الفراولة، ويزين بحبات الفراولة الطازجة وأوراق شجر من المرزبان الملون، ثم يقدم مع كمية من صوص الفراولة.
وي قلبيني انتم تري اخترتها لكم من المطبخ الاسباني



 توقيع : البدر


رد مع اقتباس
قديم 06-19-2017, 07:30 PM   #2
جده


الصورة الرمزية همسة غلا
همسة غلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 100
 تاريخ التسجيل :  Feb 2017
 أخر زيارة : 09-16-2017 (05:56 PM)
 المشاركات : 1,967 [ + ]
 التقييم :  271
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
المشرفه المتميزه الالفيات شكر وتقدير 
لوني المفضل : Green
افتراضي




اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك


 

رد مع اقتباس
قديم 06-20-2017, 01:40 PM   #3
سبحان الله وبحمده



الصورة الرمزية البدر
البدر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 325
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 10-23-2017 (10:32 AM)
 المشاركات : 6,422 [ + ]
 التقييم :  263
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
شكر وتقدير المراقبه المتميزه الحضور المميز النشاط 
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي





 

رد مع اقتباس
قديم 06-20-2017, 11:43 PM   #4



الصورة الرمزية وسن
وسن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 270
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : 10-23-2017 (01:39 PM)
 المشاركات : 11,814 [ + ]
 التقييم :  1010
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
شكر وتقدير المراقبه المتميزه الحضور المميز الالفيات 
لوني المفضل : Gray
افتراضي



يسلمووو الايادي


 

رد مع اقتباس
قديم 06-21-2017, 02:29 PM   #5
سبحان الله وبحمده



الصورة الرمزية البدر
البدر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 325
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 10-23-2017 (10:32 AM)
 المشاركات : 6,422 [ + ]
 التقييم :  263
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
شكر وتقدير المراقبه المتميزه الحضور المميز النشاط 
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي





 

رد مع اقتباس
قديم 07-03-2017, 02:39 AM   #6


الصورة الرمزية أمير المحبه
أمير المحبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 342
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 09-04-2017 (05:51 PM)
 المشاركات : 3,657 [ + ]
 التقييم :  10
 اوسمتي
العضو المميز 
لوني المفضل : Orangered
افتراضي



طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 4 (إعادة تعين)
, , ,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Powered by : making money online